中国拉麺揚州商人でトマ王ラーメン・半餃子ライスセットを食べた
中国拉麺揚州商人 新橋店(東京都港区新橋4-10-1 SB新橋ビル1F)で、トマ王ラーメン(780円)と半餃子ライスセット(280円)を食べた。
トマ王ラーメンは、名前の通り、ラーメンの中にトマトが入っている。
大きな器にトマトだけでなく、卵と麺がたっぷり入っていた上に、半餃子ライスセットを頼んでいて餃子3個と白ごはんもあったので、食べきれるのかと心配になったが、何とか食べきることができた。
お腹がいっぱいになった。
もちろん、美味しかった。
《お店のメニューに記載されていた「誕生秘話」》
中国では火を通したトマトがよく食べられています。
中国の家庭料理、トマト入り玉子焼きをラーメンで表現しました。