井上のそば屋（愛媛県松山市保免中2-10-15）が本日開店した
夜ご飯を外食で済まそうと思って家族で車で移動していると、以前、うどん多磨屋（たまや）があった場所（愛媛県松山市保免付近の国道56号沿い、住所：愛媛県松山市保免中2-10-15）に、新しく井上のそば屋というお店がオープンしていることに偶然気付いたので、行ってみた。
どうやら、このお店は、本日（2013年4月28日）開店したようだった。
初日に訪問できたのは、何だか嬉しい。
7歳の娘には、お子様プレートを頼んだ。
かけそば、おにぎり、玉子、ゼリーといったメニューで、お値段300円という安さの割には、なかなか豪華な内容。
私は、天ばらセット（かけそば）を頼んだ。
妻は、天ばらセット（せいろ）を頼んだ。
天ばらセットは、かけそば、せいろのどちらかを選べる。
お値段は880円。
ご飯の量はあまり多くはないが、私と妻は、十分お腹いっぱいになった。
お蕎麦は、かけそば、せいろどちらも美味しい。
小鉢の海老と漬物も美味しい。
蕎麦湯ももらえたので、とても良かった。