ちゃんぽん発祥の店・創業1899年・中華料理・四海楼でちゃんぽんと焼餃子を食べた
グラバー通りから大浦天主堂下電停に向かう途中に「四海楼(しかいろう)」(住所:長崎県長崎市松が枝町4-5)という巨大な建物の中華料理屋があった。
本日購入した長崎電気軌道株式会社の「電車一日乗車券」に四海楼の広告が掲載されていたのでそちらを見てみると、
ちゃんぽん発祥の店・創業1899年・中華料理・四海楼
とあった。
ちゃんぽん発祥の店とは凄い!
長崎と言えば、ちゃんぽん。
夜ご飯には、是非、本場のちゃんぽんを食べたいと思っていたので、行ってみることにした。
焼餃子(6個入り、お値段:525円)。
友人と分け合い、食べる。
うまい!
ちゃんぽん(お値段:997円)。
横から見ると、麺がスープの上を突き出るようにかなり盛り上がっている。
このような盛り方は、今まで見たことがなかったので、新鮮だった。
ちゃんぽんは上から見ても、麺の盛り上がり具合がよく分かった。
麺の量は申し分なく、野菜たっぷりでスープもおいしく、大変満足した。
とにかく、うまかった!